10月1日に採取したゲンノショウコがほどよく乾燥しました。

もう何日もぐずついた天気が続いていたので心配でしたが、幸いかびることもありませんでした。

とりあえず20gほどを取り分けます。

水は最初500ccでしたが、ゲンノショウコ全体がやっと浸る程度だったので250cc追加しました。

20分ほど煮詰め、空いたペットボトルに入れました。500ccにはちょっと足りませんね。
草本にしみ込んでしまったのと、蒸発したのと両方で減ったのです。

茶碗に注いでみました。かなり濃い色ですがコーヒーほどではありません。
味はやっぱり苦いです。でも、想像していたほどではありませんでした。薄めずに飲めました。

20分も煮詰めてこの程度なら、急須に熱湯を注いで煎じたくらいでは、せっかくの成分を出しきらないのではないかと思いました。

ついでに、ゲンノショウコに含まれる成分と効能を調べてみました。
☆タンニン──抗酸化作用、殺菌作用（高血圧予防・緩和）、整腸（下痢止め、便秘解消）
☆ケルセチン（フラボノイドの一種）──抗アレルギー作用、免疫強化（花粉症やアレルギーの
改善）、細胞膜強化
☆ヒヨリン、コハク酸、カルシウム──代謝機能を整える

ほかに、
☆抗炎症作用（口内炎や膀胱炎などの緩和。皮膚の炎症部分に滲出液で湿布）
☆皮膚の湿疹やかぶれを緩和・解消（患部に塗ったり入浴剤としたり）
☆利尿、健胃、強壮、冷え性改善、生理痛緩和、生理不順改善

というぐあいでした。